충남 보령시 동대동 1641번지에
정육점식당인 보령맛집 뜨락우미정이 있는데요!!
이모가 보령에계셔서 엄마랑 갈적에
종종 들리는 정육점식당이에요~
그런데 보령맛집은 정육점식당 치고는 밑반찬도 정말
많이 나오지 안나요?
상차림비용을 별도로 받지 안습니다요!!^^
큰이모랑 작은이모 그리고 엄마랑 저랑
요래 보령맛집 뜨락우미정에서
보령맛집의 꽃등심을 주문했는데요!
보령맛집은 ++만을 사용해 고기의 품질이
요즘 하는 말로 장난이 아닙니다...
마블링 또한 우수하드랬죠!?
보령맛집 뜨락우미정 꽃등심은
지방은 적고 담백한 꽃등심의 맛을 볼 수
있었는데요!!
제가 나이가 제일 어린관계로
제가 고기 열심히 구웠드랬습니다.
그런데... 기다리기가 너무 힘드네요!^^
가위로 잘르는 느낌부터가 달랐던
보령맛집 뜨락우미정의 꽃등심!
이제 한우만의 풍미를 느껴볼까요?
고기 잘르면 자르는데로 엄마랑
이모랑 앞접시에 하나씩 올려 드렸는데요!!!
이야~ 입안에 넣자마자 사르르 녹아버린다네요!!
보령맛집의 고기!!! 저도 한입에 쏙!!!
전혀 느끼하지 않고 지방의 고소함과 살코기의
담백함이 조화롭더라구요!!
와인을 뿌려 숙성해서인지 보령맛집 뜨락우미정
꽃등심!! 잡냄새가 전혀 없었구요!
육질이 그냥 부드러울뿐!!
보령맛집 뜨락우미정!!!
보령맛집의 꽃등심!!! 백번을설명해도
한번 먹어본거랑 틀립니다.
먹어본사람만이 맛을 인증한다는..^^
그리구 보령맛집의 또하나 좋은점은 ^_^
보령맛집 뜨락우미정에서는 꽃등심을 시키면 더덕구이도 준다.
더덕구이정말정말 오랜만에 먹는거였다
마지막 식사대용으로 보령맛집 뜨락우미정에서
주문한 물냉면인데요!!
개운하면서 시원한 국물한모금!!
과일의 향기와 달콤함을 느낄 수 있었구요!!
소고기의 담백한 육수의 맛과
탱탱하고 쫄깃한 면발을 맛볼 수 있었다는 사실!!
질좋은 꽃등심먹고 마무리까지 깔끔하게
먹을 수 있었던 보령맛집 뜨락우미정
조미료는 넣지 않고 만드는 보령맛집 뜨락우미정의 음식들!
상냥하신 사장님이 잘해주셔서 더 가고싶은 곳이다.
꽃등심 먹으니까 더덕구이까지
보령종합터미널에서 찾아가기도 쉬워요!!
지도 참고하시구요!!
주소는 충남 보령시 동대동 1641번지 구요
문의전화는 041-931-9966으로 하시면 됩니다...
주차도 가능해여~~(약 10대정도)
영업시간은 오전 10시부터 오후10시까지네요^^
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